Средняя годовая температура в Бахчисарае — +11.3°. Самый тёплый месяц — август (днём в среднем +27.3°), самый холодный — январь (ночью в среднем -2.2°). За год выпадает около 509 мм осадков, больше всего — в июне (53 мм). Данные — климатическая норма за последние 60 лет и рекорды за 66 лет наблюдений.
| Месяц | Днём | Ночью | Осадки | Дождл. дней | Рекорд макс | Рекорд мин |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Январь | +4.2° | -2.2° | 49 мм | 10 | +17.7° (2023) | -23.3° (2006) |
| Февраль | +5° | -2.2° | 38 мм | 9 | +18.9° (1966) | -22.1° (1976) |
| Март | +8.8° | +0.4° | 39 мм | 9 | +24.3° (2024) | -18.4° (1985) |
| Апрель | +15° | +5.2° | 40 мм | 8 | +28.7° (2012) | -7.2° (1997) |
| Май | +20.3° | +10.1° | 46 мм | 9 | +32.5° (2007) | 0° (1965) |
| Июнь | +24.2° | +14.5° | 53 мм | 9 | +35.3° (2009) | +6.9° (1967) |
| Июль | +27.2° | +17.2° | 38 мм | 7 | +37.2° (2007) | +10° (2017) |
| Август | +27.3° | +17.1° | 32 мм | 6 | +37.9° (2010) | +7.6° (1966) |
| Сентябрь | +22.3° | +12.6° | 36 мм | 6 | +35.1° (2017) | -0.4° (1977) |
| Октябрь | +16.3° | +7.6° | 37 мм | 6 | +31.4° (1999) | -4.3° (1997) |
| Ноябрь | +10.6° | +3.4° | 47 мм | 8 | +23.9° (2010) | -11.5° (1993) |
| Декабрь | +6° | -0.1° | 53 мм | 10 | +21.1° (2008) | -15° (1967) |