Средняя годовая температура в Стародубовке — +9°. Самый тёплый месяц — июль (днём в среднем +27.1°), самый холодный — январь (ночью в среднем -7.3°). За год выпадает около 551 мм осадков, больше всего — в июне (58 мм). Данные — климатическая норма за последние 60 лет и рекорды за 66 лет наблюдений.
| Месяц | Днём | Ночью | Осадки | Дождл. дней | Рекорд макс | Рекорд мин |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Январь | -2° | -7.3° | 45 мм | 10 | +11.6° (1971) | -31.1° (1963) |
| Февраль | -0.8° | -7° | 37 мм | 9 | +16.3° (2016) | -31.5° (1994) |
| Март | +5.5° | -2.4° | 39 мм | 9 | +21.8° (2024) | -27.4° (1964) |
| Апрель | +14.6° | +4.8° | 47 мм | 10 | +28.5° (2012) | -6.9° (1963) |
| Май | +21° | +10.7° | 52 мм | 10 | +34.1° (2007) | -0.8° (1986) |
| Июнь | +25° | +15° | 58 мм | 11 | +35.3° (1969) | +4.6° (1978) |
| Июль | +27.1° | +17.2° | 53 мм | 9 | +38.3° (2016) | +9.1° (1973) |
| Август | +26.5° | +16.4° | 40 мм | 7 | +37.9° (2010) | +6° (1980) |
| Сентябрь | +20.4° | +11.3° | 44 мм | 7 | +34.5° (2015) | -2.7° (1977) |
| Октябрь | +12.7° | +5.3° | 42 мм | 7 | +28.9° (1999) | -6.7° (1976) |
| Ноябрь | +5.2° | +0.1° | 46 мм | 9 | +18.5° (2023) | -21.4° (1999) |
| Декабрь | +0.1° | -4.4° | 48 мм | 10 | +13.6° (2012) | -30.7° (1969) |