Средняя годовая температура в Аскания Нова — +11.3°. Самый тёплый месяц — июль (днём в среднем +29°), самый холодный — январь (ночью в среднем -3.6°). За год выпадает около 451 мм осадков, больше всего — в июне (52 мм). Данные — климатическая норма за последние 60 лет и рекорды за 66 лет наблюдений.

МесяцДнёмНочьюОсадкиДождл. днейРекорд максРекорд мин
Январь+2°-3.6°34 мм8+16.7° (2023)-25.8° (2006)
Февраль+3.5°-3.1°30 мм7+17.8° (2016)-25.4° (1967)
Март+8.4°+0.2°33 мм8+23.4° (2024)-20.9° (1987)
Апрель+15.7°+6°42 мм8+30.4° (2012)-5.6° (1965)
Май+21.8°+11.6°50 мм9+34.4° (2007)+0.9° (1965)
Июнь+26.1°+16.1°52 мм9+35.8° (1963)+7.6° (1994)
Июль+29°+18.7°38 мм7+39.1° (2024)+11.4° (1993)
Август+28.5°+18.2°34 мм6+39.5° (2017)+6.2° (1970)
Сентябрь+22.7°+13.3°34 мм6+35.2° (2015)-0.8° (1977)
Октябрь+15.6°+7.6°30 мм5+30.1° (1999)-4.1° (1997)
Ноябрь+8.7°+2.7°37 мм7+23.3° (2023)-13.3° (1973)
Декабрь+3.9°-1.2°37 мм8+17.3° (2008)-23.3° (1967)